Казан на 12 литров для печей «Берель»

Чугунный казан 12 л (пр-ль Балезино, Удмуртия) – это широкая емкость с толстыми стенками и полукруглым дном. Такая посуда предназначается для готовки самых разных блюд, включая плов. Может использоваться для стандартных (земляных, каменных, саманных) и переносных (из металла) очагов.

Описание

Производится казан 12 л, цена которого приемлемая для многих, в России. Изделие идеально подходит для готовки пищи на открытом огне. Толстые стенки очень долго не остывают, поэтому еду и, в частности, плов можно не держать на огне до полной готовности. Снятый с огня казан остается горячим еще некоторое время, а еда томится внутри в собственном соку.

Изделие имеет округлую форму, это сделано с той целью, чтобы оно удобно располагалось на очаге, а пламя равномерно прогревало не только дно, но и сферические стенки. Такая посуда прогревается гораздо быстрее, что экономит топливо. Вдобавок округлое дно сберегает пищу от пригорания.

Казана объемом 12 литров хватает для приготовления пищи на компанию из 10-14 человек. Вдобавок к казану предусмотрена практичная крышка из алюминиевого сплава, а боковые ручки сделаны очень удобными.

Характеристики изделия

Купить казан 12 л (производитель Балезино) может каждый желающий через интернет. Характеристики изделия следующие:

• материал казана – серый чугун;
• материал крышки – алюминиевый сплав;
• объем – 12 литров.

Казан из чугуна отличается пористой структурой, что позволяет стенкам и дну во время эксплуатации пропитываться маслом, тем самым улучшаются антипригарные качества изделия. После использования казан моют губкой, высушивают и смазывают маслом. А перед первым использованием изделие обязательно нужно прокалить в течение часа при температуре в 100 градусов. Для этого изделие смазывают растительным маслом и держат на огне до полного выгорания масла.