Каталог товаров
Код товара: 3620

Коптильный шкаф Hanhi

Рейтинг: 0 из 5 -  
6 975 р

снят с продаж

Многие крупные домохозяйства или заведения общественного питания нуждаются в небольшой коптильне, которая позволила бы периодически или на постоянной основе заготавливать мясные продукты. Это позволяет обеспечить долговременную сохранность мяса животных и рыбы, придает им новые запах и вкусовые качества и дает возможность сделать меню более разнообразным.

Копчение можно производить самыми различными способами, даже кустарными, но самым эффективным, экономичным и безопасным с точки зрения канцерогенности продукта является холодное копчение в специальных шкафах. Наш интернет-магазин предлагает купить коптильный шкаф Hanhi, от известного финского производителя коптилен.

Коптильный шкаф Hanhi: технические характеристики

Этот шкаф, изготовленный из нержавеющей стали и оснащенный полками для раскладывания или развешивания продуктов, обладает объемом в 53 литра. Такой емкости вполне достаточно для того, чтобы произвести копчение 10 килограмм продуктов за один раз. Шкаф предназначен для подключения к дымогенератору Hanhi или устройства аналогичного класса от других производителей.

Особенности устройства

Этот шкаф для копчения обладает такими особенностями:

Прозрачной дверцей

Прочное стекло, вставленное в раму дверцы, позволяет вести визуальное наблюдение за процессом копчения и корректировать его по необходимости.

Приспособления для копчения

В комплекте со шкафом поставляется поддон для сбора жира, стекающего с продуктов, что позволяет не допустить загрязнения внутренних поверхностей. Также предоставляются две решетки для копчения, которые могут вставляться в специальные пазы, расположенные на внутренних стенках.

Встроенный термометр

Шкаф оснащен биметаллическим термометром, который позволяет контролировать процесс копчения и не отклоняться от рецептуры.

Прочная уплотнительная резинка

Шкаф оснащен долговечной и экологичной уплотнительной резинкой, которая не допускает попадания продуктов сгорания за пределы устройства. Также она не разлагается от высокой температуры и не выделяет токсичных веществ.

На коптильный шкаф Hanhi цена в России доступна для владельцев крупных и мелких предприятий. Мы предлагаем заказать коптильный шкаф по цене, которая будет выгодна для покупателей с любым бюджетом. Доставка изделия производится куда угодно: это может быть Москва, Московская область или вся Россия.

Модель: CN493
Бренд: Hanhi
Страна производитель: Финляндия
Родина бренда: Финляндия
Сфера применения: дача / пикник / рыбалка
Объем: 0,08 м3
Материал изделия: нержавеющая сталь
Толщина стенок: 1 мм
Вес: 10 кг
Размер упаковки (ДхШхВ): 320x340x780 мм
Ещё никто не оставил отзывов к записи.

Написать отзыв

Ваше Имя:


Ваш отзыв: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо

Введите код, указанный на картинке:



Похожие товары
Вопрос/Ответ (0)

Есть вопросы?
Мы с удовольствием ответим на любой ваш вопрос об этом товаре или на какую-либо другую тему.

Задать вопрос