Этажерка двухярусная диаметр 280 мм

28-миллиметровая металлическая сварная этажерка относится к дополнительным аксессуарам для керамических тандыров. Двухъярусные этажерки – это удобные и простые в эксплуатации конструкции, существенно расширяющие спектр приготовляемых в печи блюд и облегчающие эксплуатацию тандыров.

Чем интересны этажерки из металла?

Аксессуары изготавливаются из пищевой нержавеющей стали, которая имеет высокие экологические показатели. Этот металл не выделяет вредных веществ в процессе приготовления пищи, поэтому не снижает качество продуктов. Ему не страшны коррозийные процессы. Он легко моется и чистится любыми средствами.

Конструкция в виде двух решеток, соединенных между собой, сваривается из стального прутка толщиной порядка 3 миллиметров. Нижний ярус не достает дна, находится на расстоянии примерно 10 см благодаря небольшим ножкам. В верхней части имеется крепление, надежно фиксирующее конструкцию внутри керамического тандыра.

Особенности применения двухъярусной этажерки

Главная отличительная особенность такой конструкции – возможность приготовить одновременно несколько блюд. Это позволит накормить большую компанию без особого труда. Решетчатая конструкция дает возможность обжарить продукты со всех сторон, а не томить их в собственном соку. Блюда наполнятся изысканным ароматом, приобретут неповторимые вкусовые качества.

Хотя любители тушеных овощей или мяса также могут пользоваться изделием: продукты предварительно оборачиваются фольгой, затем располагаются на решетках и томятся в собственном соку.

Этажерка, имеющая высоту 40 см, – это универсальный аксессуар для керамического тандыра. Она является отличной альтернативой шампурам, но не только. На ярусы этажерки укладываются камни для выпечки хлебобулочных изделий. Также на нее можно установить глиняные горшочки, казанки и просто тарелки.

Изделие подойдет для тандыров:

• «Гектор».
• «Казачий».
• «Степной».

Готовить продукты на этажерке просто. Большой диаметр ярусов, высота между «этажами» в 14 см позволяют быстро разложить ингредиенты. Вне зависимости от того, на каком ярусе готовится еда, блюда пропекутся одинаково хорошо, так как массы горячего воздуха беспрепятственно обдувают конструкцию со всех сторон.