Маринатор

Маринатор поможет вам делать то, что будет с восторгом принято родными и друзьями после приготовления! С ним вы с лёгкостью замаринуете мясо или рыбу для поедания в сыром виде, для шашлыка и стейков. Поэкспериментируйте с набором трав и специй, найдите собственное «золотое сечение» или же воспользуйтесь готовыми рецептами, проверенными временем.

Любите пряную рыбу, знаете, как приготовить идеальную скумбрию, горбушу или даже форель? Тогда это устройство так же для вас. Вы получите невероятно вкусную рыбу, приложив к этому процессу совсем немного усилий.

Главным преимуществом маринатора перед обычной посудой для маринования является то, что процесс происходит в сотни раз быстрее. Теперь вам не придётся готовить мясо за сутки, а то и раньше, до события. С маринатором этот процесс станет быстрым, не влияя на качество мяса, рыбы или других продуктов.

Принцип работы

Продукт, который предстоит замариновать, помещается в сосуд. Далее в сосуд заливают маринад. Здесь следует уточнить, что можно не использовать уксус в этом приборе. За счёт того, что следующий шаг – откачка воздуха, с помощью специальной крышки, – продукт быстро пропитывается рассолом, который под действием вакуума проникает в него глубоко и без проблем. Хватит даже малого количества рассола. Наиболее полезными основами рассола для приготовления мяса являются простой сок или же кефир, которые в своём составе содержат все необходимые кислоты.

Следующим шагом следует поместить сосуд на его место на устройстве и включить прибор. Через буквально 10-15 минут вы получите готовое замаринованное блюдо, которое останется только приготовить в вашем тандыре, печи или же на жаровне.

Правила пользования

Следуйте инструкции, после каждого использования вымывайте и высушивайте сосуд для мариновки. Аккуратно используйте насос для откачки воздуха из сосуда.

Купить маринатор можно в интернет-магазине «Средство-от-комаров» с доставкой по России, Москве и Московской области. С ним подготовка к пикнику или застолью в загородном доме станет проще и займёт меньше времени.